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番茄牛腩的做法步骤

更新于:2018-07-16
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食材明细

番茄牛腩的做法详细步骤

第1步
牛腩切大块
水开放两片姜,适量料酒或高度白酒,下牛腩,焯水。焯去血沫,捞出备用

番茄牛腩的做法小贴士

1.配菜可以根据自己喜好加减

2.第一次加番茄是为调味,出锅前第二次加番茄要切大块,是直接吃的,切太小会夹不起来

3.土豆煸炒一下容易成型。我会一次多做,吃两顿。如果一顿吃完,不炒也可以。

4.我的菜码都很大,可以根据自家食量调整。但番茄一定不要少放,酸酸甜甜才好吃。

番茄牛腩的营养分析

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